今日は飛行機乗り継ぎのため台北で一泊。台風の接近でフライトがキャンセルになったらどうしようと思っていたけど、無事到着。心配なのは明日のフライト。
それはともかく、台北の鼎泰豊という超有名なお店で小籠包を頂きました。入り口で注文だけ済ませ、番号を呼ばれるのを待つこと約30分。
普通の小籠包とエビの小籠包を頼んだけど、どちらも上品な味で確かにうまい。子どもたちも大喜びで、一皿追加してしまいました。
実際にはこのお店、小籠包の専門店というわけではなく、中華料理店なので、他のメニューもいつか試してみたいですねえ。
台北の写真はこちらにもあります。